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Biscoito amanteigado de canela
Ingredientes:
3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
12 colheres (sopa) de açúcar refinado
1 colher (sopa) de canela em pó
250 g de manteiga
Modo de Preparo:
Peneire numa tigela a farinha com o açúcar e a canela. Junte a manteiga, misture bem até obter uma massa homogênea, adicionando 3 colheres (sopa) de água.
Faça com a ... Creme de Mandioquinha com Peito de Peru
Ingredientes
1 embalagem de creme de mandioquinha pronto
250 ml de leite
750 ml de água
100 g de peito de peru light cortado em cubos pequenos
Modo de preparo
1- Em uma panela, dissolva o creme de mandioquinha na água. Acrescente o leite e cozinhe conforme as instruções da embalagem.
2- Retire do fogo, misture o peito de peru e sirva ... Sauté de camarão
Ingredientes
10 camarões grandes limpos
1colher de sopa de gengibre fresco em tirinhas
1 limão
1/2 colher café curcuma
100 ml leite de coco
60g de castanha de caju picadas e grelhadas
4 folhas de hortelão cortadas em tirinhas
1 colher sopa azeite
Sal e pimenta do reino
Modo de preparo
Coloque o azeite numa frigideira e frite os camarões, retire. Na mesma frigideira coloque o ... Munguzá
Ingredientes
1 xícara e meia (chá) de milho branco (200g)
1 lata de leite condensado
1 medida (da lata) de leite
4 cravos-da-índia
1 casca de canela
1 vidro de leite de coco (200ml)
canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
De véspera, deixe o milho de molho em água fria. No dia, leve o milho ao fogo em panela de pressão com ... Camarão Apimentado
Ingredientes
- 360g de camarão rosinha pequeno limpo
- 260g de cebola cortada em losango
- 140g de bambu fatiado
- 50g de pimentão picado
- 100g de champignon fatiado
- 35g de cebolinha picada
- 50g de extrato de tomate
- 1 pitada de açúcar
- ¹/² copo americano de shoyu
- Molho de pimenta dedo preparado
- Amido de milho
Modo de preparo
Frite os camarões ... Batata vegetariana assada
Ingredientes
280gr de batata cozida e ralada (4 batatas grandes do tipo Binge)
½ xícara de café de brócolis
½ xícara de café de abobrinha
½ xícara de café de champignon
½ xícara de café de berinjela
½ xícara de café de cenoura
½ xícara de café de azeitona
½ cebola
Q/B Caldo de Legumes
Modo de preparo
Em uma panela adicione um fio de azeite ... Nhoque com ragu de galinha e quiabos
Ingredientes
6 peitos de frango
4 cebolas
200g de extrato de tomate
6 tomates maduros e firmes
4 dentes de alho
20 quiabos bem verdes e crocantes
6 colheres de sopa de óleo
Sal, salsinha, pimenta, cebolinha e coentro a gosto
Broto de alfafa, ou qualquer brotinho delicado que você tenha em sua região
3 colheres de sopa de vinagre
500ml de água bem quente
Massa do ... Copinhos Divertidos
Ingredientes
4 potes de Danette sabor brigadeiro
4 colheres de farofa para sorvete
4 colheres de coco seco ralado
50g de raspas de chocolate
4 colheres de granulado de chocolate
4 colheres de granulado colorido
½ embalagem de confeitos de chocolate
Modo de preparo
Monte os copinhos com Danette sabor Brigadeiro.
Preencha o fundo dos copinhos com farofa, coco seco ou raspas de chocolate.
Cubra com ... Medalhão de Filé
Ingredientes
1. BATATA AO MURRO (Rend 600g)
700 g batata bolinha
8 colheres (sopa) de azeite extra virgem
Sal refinado
Mix de pimenta
2. MOLHO DE VINHO PORTO (Rend 140 g)
200 g Glacê de carne
2 colheres (sopa) de Vinho porto
10 g Manteiga integral
Sal refinado
Mix de pimenta
Modo de preparo
1. Em uma forma disponha as batatas pré cozidas, temperadas com o azeite, o ... Dicas da Chiara: sapatos de salto alto
A consultora de moda explica as diferenças entre os tipos de salto alto e ensina a combiná-los com cada tipo de perna.
Saiba dicas para fazer uma comida saudável
Nutricionista Angélica Cotta dá as dicas. O arroz não precisa ser lavado, para não perder nutrientes, nem torrado, pois requer muito óleo. Segundo a nutricionista, os legumes não podem faltar na mesa.
Saiba como consumir corretamente as fibras
O ideal é consumir diariamente 25 gramas de fibras. As fibras insolúveis são o gérmen de trigo, o arroz integral e a farinha de linhaça. As solúveis são a aveia em flocos, farelo ou farinha.
Aprenda uma receita de frango ao molho de jabuticaba
A jabuticaba é doce, tem bastante açúcar, mas é pouco calórica. Pode ser consumida ao natural, em doces e também fica ótima em molho para carnes. Aprenda a fazer um frango ao molho de jabuticaba.
Mau hálito atinge 50 milhões de brasileiros
No Dia de Combate ao Mau Hálito, saiba como prevenir este desconforto, causado por bactérias que vivem na boca. Elas podem se desenvolver a partir das proteínas que ingerimos.
Sopa Suíça
Ingredientes
2 colheres (sopa) de margarina (30 g)
¾ de xícara (chá) de aveia em flocos finos (65 g)
½ talo de alho poró em fatias finas (45 g)
1 litro de caldo de galinha
½ xícara (chá) de creme de leite fresco (100 ml)
5 talos de cebolinha fatiados
80 g de queijo gruyére ralado
sal a gosto
pimenta-do-reino recém-moída
Modo de preparo
Leve a ... Creme de Capuccino
Ingredientes
2 pacotes de biscoito recheado de mousse de chocolate meio amargo
400 g de creme de leite
4 colheres (chá) de café solúvel
3 colheres (sopa) de açúcar
Chantili e canela em pó
Modo de preparo
Abra e separe os biscoitos recheados, com o auxílio de uma faca. Triture com as mãos metade dos biscoitos, reservando a outra metade para o ... Café com Doce de Leite e Amaretto
Ingredientes
1 xícara (chá) de doce de leite cremoso (288 g)
3 xícaras (chá) de café pronto quente (600 ml)
6 colheres (sopa) de açúcar (72 g)
3 colheres (chá) de Amaretto
2 xícaras (chá) de chantilly (300 g)
Modo de preparo
Disponha duas colheres (sopa) de doce de leite no fundo de cada copo. Adoce o café, acrescente o Amaretto e ... Tarte Tartin
Ingredientes
1 pacote de massa folhada semi-laminada 300g
1 ovo inteiro batido para pincelar
Recheio
1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina
120g de açúcar
2 colheres (sopa) de mel;
6 a 8 maçãs médias descascadas e cortadas em gomos
Modo de preparo
Descongele a massa folhada laminada conforme as instruções da embalagem. Corte um disco de 25cm de diâmetro, fure toda sua superfície ... Filé alto com panna e funghi
Ingredientes
- 250 g. de filé mignon
- 130 g. de funghi frescos
- ½ concha de “brodo” de carne (carne, salsão, cenoura, cebola, água e sal)
- 1 concha de bechamel (cebola picada, manteiga, leite, caldo de carne, nos moscada, pimenta do reino, queijo parmiggiano ralado, maisena)
- 1 concha de creme de leite
- 100 g. de talharim
- 10 ... Saiba como preparar uma tradicional pizza italiana com ingredientes mineiros
Para dar uma pitada a mais no tempero, quem ensina a preparar o prato é um chefe de cozinha alemão. Rápida e prática, a receita é um bom pedido para um lanche ou jantar.
Aprenda a fazer uma panqueca de banana
Ingredientes: banana, cebola, pimentão, tomates-cereja, molho de tomate, palmito, queijo ralado, requeijão, caldo de galinha, manjericão, leite, farinha de trigo, presunto, ovos e sal.
Aprenda a fazer uma carne diferente e saborosa
Ana Maria Braga ensina a receita de um bife a cavalo
Estampas valorizam os looks do verão
Chris Nicklas e Chiara Gadaleta falam sobre as padronagens clássicas, que nunca saem de moda, e as texturas que inovam tanto na temática quanto nos tecidos.
Confira as tendências de moda praia para o próximo verão
As estilistas Jaqueline de Biasi e Lenny Niemeyer falam sobre as coleções da Salinas e da Lenny para o próximo verão. Cores fortes dominaram as passarelas das duas grifes no Fashion Rio.
Airbrush
Nova técnica de maquiagem confere um acabamento perfeito à pele.
Truques de maquiagem ajudam a rejuvenescer
A dica é ideal para mulheres que querem parecer mais jovens sem precisar passar pelas mesas de cirurgia. Uma boa maquiagem pode esconder as marcas do tempo. Veja o exemplo de uma mulher de 45 anos.
Pavê de chocolate com banana
Ingredientes
Creme de Banana:
5 bananas nanicas maduras, picadas
1 colher (sopa) de açúcar (12g)
1 caixinha de creme de leite (200g)
1 caixinha de leite condensado (395g)
150ml de leite
1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
Cobertura de Chocolate:
200g de chocolate ao leite
1 caixinha de creme de leite (200g)
Para a Montagem:
200g de Biscoito Maizena Isabela
150ml de leite com 1 colher (sopa) ... Pamonha
Ingredientes
2 colheres (sopa) de açúcar
1/3 1/3 lata de leite
½ lata de leite condensado
6 espigas médias de milho verde bem novo
2 colheres (sopa) de coco ralado (opcional)
Modo de preparo
- Corte a base das espigas e descasque o milho.
- Limpe e lave as espigas e as folhas.
- Rale as espigas bem rentes aos sabugos, ou se preferir, ...